Watermeloen zorgt voor beter spierherstel!

De watermeloen is eigenlijk geen fruit maar groente. Het is een vrucht van de komkommerachtige plant Cucurbica. Toch wordt watermeloen vaak als fruit aangezien vanwege het zoete en sappige vruchtvlees.

Door het hoge gehalte aan water, antioxidanten en aminozuren helpt het eten van watermeloen spierpijn en kramp te voorkomen en te herstellen. Onderzoek toont zelfs aan dat atleten die vooraf meloen eten duidelijk sneller herstellen van hun fysieke prestaties dan atleten die dat niet doen.

Watermeloen gezond

Watermeloen is vetvrij, cholesterolarm en bevat geen natrium. Bovendien zorgt het water ervoor dat je langer verzadigd blijft terwijl het maar weinig calorieën bevat. Daarnaast bevat watermeloen maar weinig koolhydraten en bestaat voor een groot deel uit water, maar liefst 92%. Daardoor helpt het eten van watermeloen je om voldoende vocht binnen te krijgen. Watermeloen bevat veel vitamine C wat weer goed is voor de weerstand. Je kunt er dus zorgeloos van genieten!